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周氏蝦捲

エビ巻き
発音:ヂョウシーシァジュェン
   
住所 總店:台南市安平區安平路408號-1
営業時間 10:00 ~ 22:00
電話番号 (06)2801304
ホームページ www.chous.com.tw/
定休日
冷房

 
約50年の歴史のある台南周氏蝦捲は伝統的な風味を守っています。蝦捲(エビ巻き)の中身は新鮮なエビ、上質な豚挽肉、魚練り、セロリ、葱など何種類かの具をしっかり混ぜ、豚のハラミで包んで、特製を粉をかけて揚げます。

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周氏蝦捲お土産専門店

エビ巻き
発音:ヂョウシーシァジュェン
   
住所 台南市安平區安平路730號
(総本店の向こう側にある)
営業時間 11:00 ~ 19:00
電話番号 (06)2284902
ホームぺージのアクセス http://www.chous.com.tw/shoppingcool/
定休日

 
2007年から2009年まで三年連続台南市のお土産と伝統グルメ10選の一つ
2010年台南市政府より安全安心グルメと評価されました
2010年數位時代(雑誌)にネットショッピング人気セールスTOP100の第八位に選ばれました

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阿美深海鮮魚湯

海鮮料理
発音: アーメイシェンハイシィェンユータン

住所 台南市運河路13巷11號
(伍德宮の前にある)
営業時間 06:00~16:00
電話番号 0925028359
定休日 不定休

 
88安平ラインバスの 運河博物館駅で下車、 歩いて3分ぐらいです。

こちらは台湾の伝統的な屋台ですので綺麗な装飾ありませんし冷房もありません。その代り値段が手ごろで料理が美味しいのです。この店のエビ巻きの美味しさは他店とは比べものにならないぐらい美味しいです。また他の店ではあまり食べることのできないカニ粥もあります。カキ料理も新鮮で美味しいです。 

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