Visions Gourmandes » Joan Roca - El Celler De Can Roca
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Cocina con Joan Roca a Baja Temperatura
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Joan Roca - Libro de recetas para Cocina a baja Temperatura
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El electrodoméstico para cocinar como el chef Joan Roca
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La Cocina al Vacío / Sous - Vide Cusine (edición bilíngüe: español - inglés) de Joan Roca; Salvador Brugués: Muy bien Tapa dura (2014) | La Social. Galería y Libros
